大炒一番全系列

售價為17元/包,這系列乾麵也是匡匡平常很常吃的一款,三個口味都很有特色,另外麵條也是很有嚼勁的麵條,就算拿去炒也很耐炒,但三款的風味都差了一點,匡匡平常更常在裡面加料,算是很好發揮的乾泡麵,像影片中匡匡還搭配冰淇淋,說實在的,味道還不錯喔!詳細味道請看內文!

以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看

九層塔蛤蠣風味(不辣)

麵條:屬於細一點的麵條,有嚼勁,很耐炒

醬料:沙茶味很濃厚,吃的到微微九層塔的味道,特別的是吃的到蛤蠣的風味。

整體評分單吃不推,單吃味道不夠鹹且九層塔風味不夠,醬料可以再多一點,屬於沙茶醬濃郁的口味,但是假如是在家裡煮我很推,這口味很好發揮,加點九層塔、蔥或是辣椒味道就很豐富了。


鐵板牛肉風味(胡椒辣)

麵條:屬於細一點的麵條,有嚼勁,很耐炒

醬料:有鐵板牛肉的味道,胡椒味很濃厚。

整體評分,屬於醬汁收比較乾的醬料,但也因此醬汁都有很好的扒附麵條,黑胡椒味道當配鐵板牛肉的味道很加分,假如你是口味重的可以跟匡匡一樣,再加一點黑胡椒(顆粒的那種),整碗麵黑胡椒香氣非常足,且黑胡椒顆粒口感很加分(吃完記得剔牙喔,別卡牙了),喜歡吃辣的甚至可以加點辣椒,爽度破表~


泡菜燒肉(微辣)

麵條:屬於細一點的麵條,有嚼勁,很耐炒

醬料:泡菜味不自然,另外吃的到爆香的蒜味。

整體評分不推,嚴格說起來應該較大蒜泡菜風味更合適,泡菜味很不自然,然後辣的部分主要來自辣油,一般搭配泡菜會很解膩,但這碗泡菜味已經跟大蒜和在一起了,所以味道很厚重,在加辣油更厚重,整碗吃起來很油,且讓人不知道在吃什麼,說好的泡菜呢?

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