拉麵道全系列

拉麵道屬於小份量的泡麵,價格為35元,性價比來說普通,既然叫拉麵道,匡匡把重點放在麵條的部分,麵條是偏細的的那種,記得煮好趕快吃,要不然一下就爛掉了,另外它的兩個口味都是日式口味,讓我這個日本狂非常期待,但吃完以後我應該不會再買了,因為跟日本扯不上邊啊!詳細味道請看內文!

以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看

日式豚骨風味(另外附一包七味粉,全加是微微辣)

湯頭:淡豚骨的味道,因為有加芝麻所以一點點的芝麻香。

料包:乾燥青蔥、乾燥玉米、另外附一包七味粉(建議加,味道較有層次)。

整體評分,這款屬於較不濃郁的豚骨湯頭,搭配一點玉米,喝起來比較不膩,附帶一提這款裡面有芝麻,匡匡不喜歡豚骨裡面有芝麻,但是芝麻跟七味粉很搭,所以匡匡還是很推薦大家可以試試這款有層次的淡豚骨湯頭!


日式味噌風味(另外附一包七味粉,全加是微微辣)

湯頭:味噌看起來是棗紅色,喝起來是淡味噌口味的湯頭

料包:乾燥青蔥、另外附一包七味粉(不建議加,加了很像加辣粉的味噌湯,就是怪)

整體評分完全不推,假如是要仿札幌味噌拉麵,鹹味跟油度完全不夠,也因為湯頭風味不夠,麵跟湯頭完全各忙各的,要我形容的話就像日式便當附贈的味噌湯加一搓拉麵,配料也是非常陽春(日式豚骨還有加玉米),另外七味粉也不知道要幹嘛?跟湯頭完全不融合啊!這碗完全不行啊!

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