素飄香全系列

售價18元/包,素飄香完全符合我的期待,普通!太普通了!但是素麻辣拌麵我非常喜歡,至於網友大推的麻辣燙風味麵,匡匡覺得素食本身選擇就相對比較少,所以麻辣燙口味我覺得對吃素的人來說多一種選擇很好,但是還原度我覺得剛好及格而已,寫到這裡,我又想到那款麻辣拌麵了,詳細內文請看▼

以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看

素麻辣拌麵(小辣,微麻)

麵條:使用一般粗度麵條,有嚼勁。

醬料:維力炸醬為基底醬料,麻跟辣為輔

整體評分私心大推,這款把炸醬吃出新高度,基底的炸醬搭配剛剛好的麻然後帶一點辣,搭配得真好,麵條使用一班的麵條,但是醬料都很完美的扒在麵條上,維力炸醬吃久了很膩,但是這款搭配麻辣風味後,整個風味很棒。


野菜多風味麵(不辣)

湯頭:海帶昆布的湯頭搭配芝麻油,另外喝的到微微的香菇味

料包:乾燥蔬菜(海帶、玉米、紅蘿蔔)。

整體評分不推,我第一口喝起來直覺就是喝煮麵湯的味道,隨之而來的是芝麻油及淡淡的香菇味,乾燥玉米口感不優,另外麵條使用細麵,但整碗味道已經夠淡了,還選不吸湯汁的的細麵,完全不搭。


素排骨雞風味麵(胡椒辣)

湯頭:雞汁湯底帶微微的胡椒味,另外有一點點的香菇味。

料包:乾燥青蔥。

整體評分不推,風味太普通了,油蔥也不香,感覺自己在家煮一碗湯麵加點胡椒就跟這個一樣了。


素紅燒牛肉風味麵(小辣)

湯頭:雞汁湯底添加辣油的味道,一樣喝的到芝麻油的味道

料包:乾燥青蔥。

整體評分不推,味道跟同系列素排骨雞幾乎如出一轍,差再湯頭多了很淡很淡的紅燒味跟辣油,口味既不特殊,味道也不優,而且紅燒湯頭出現芝麻油的味道不是很搭。


麻辣燙風味麵(小辣,淡淡的麻)

湯頭:紅燒湯頭搭配微微的麻辣味。

料包:乾燥蔬菜。

整體評分,雖然跟麻辣燙的味道還差一點,但我覺得素食有多一種口味可以選擇,還是很不錯的,麵條選用細麵還不錯,但匡匡更建議大家可以用王子麵,口感更好,另外這碗的湯頭我覺得差在葷食的豬油,這款吃起來像是很清爽的麻辣燙,口味上來說很新鮮。

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