阿Q桶麵全系列

台幣35元,能買什麼?

陽春麵❌雞排❌珍珠奶茶❌大碗滷肉飯❌但你可以買一碗阿Q桶麵

一般泡麵麵體,口味多變,目前有五款常駐口味,有讓匡很吃驚的蒜香珍肉風味,我相信許多人也沒看過青蒜入湯,也有讓匡很驚嚇的韓式泡菜風味,完全沒有泡菜味麻煩出局好嗎!其他口味普普通通,建議售價35元/碗,廢話不多說,詳解如下。

以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看

蒜香珍肉風味(不辣)

湯頭:喝起來像豚骨加很濃郁的蒜(青蒜)香,搭配得真好,當然也要你喜歡青蒜味拉。

料包:非油炸麵體(像蒸煮麵)、乾燥蔬菜、乾燥青蒜、乾燥肉丁。

整體評分超推類豚骨湯頭搭配青蒜,非常獨特的湯頭,一般豚骨湯頭很濃但怕膩,加青蒜後味道多了一個層次,也不讓湯頭變得那麼膩,非油炸麵體也蠻吸湯頭的味道,但因為是非油炸麵體記得要泡四分鐘,我建議三分半就好了,口感較佳。


雞汁排骨風味(胡椒辣)

湯頭:油蔥豬油湯頭+胡椒,香氣不夠,味道偏淡。

料包:乾燥蔬菜、乾燥肉丁(比同款還大塊一點)。

整體評分不推,湯頭味道普通,香氣不足,肉丁比較大,但是很硬不好吃啊!乾脆不要放,售價少個3塊比較實在


生猛海鮮風味(不辣)

湯頭:柴魚昆布+些許芝麻油的味道,沒海鮮的味道。

料包:乾燥蔬菜、乾燥蝦米。

整體評分,柴魚昆布湯底喝起來順口,鹹度也夠,蝦米單吃也很香,如果蝦味能更融入,湯頭能更有海鮮味就完美了。


韓式泡菜風味(微辣)

湯頭:酸酸的湯頭,但喝不出來是泡菜的酸、辣、風味,反而很像酸菜、榨菜之類的。

料包:乾燥蔬菜、乾燥泡菜、乾燥辣椒,湯頭是粉包,沒有油包。

整體評分非常不推,沒有韓式泡菜的風味、味道,乾脆直接買韓國泡麵,真的要買建議水放少一點,至少酸一點比較符合買泡菜風味的目的。


紅椒牛肉風味(小中辣)

湯頭:紅燒牛肉麵湯底+微微蔥味。

料包:乾燥蔬菜、乾燥肉丁。

整體評分不推,這碗少了油脂的豐厚感,油脂可以讓湯頭更滑順,也可以讓麵條更順口,但是但是但是,假如你本來就想要吃沒那麼油的,那這碗可以試試

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